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食事療法

食事療法

坂本クリニックでは食事療法の指導を行っております。ご希望の方は御遠慮なくお申し出下さい。 左メニューから詳しく知りたい病名をクリックして下さい。

便秘

便秘解消の決めては、食物繊維

たかが便秘?されど便秘!快食・快便は、気持ちがいいだけでなく、健康の源。便秘になると腸内の細菌が正常な働きをしなくなり、大腸癌の原因にもなります。便秘解消の決め手は、何と言っても食物繊維。繊維が水分を吸着し、便を柔らかく、量を増やして、排泄しやすくしてくれます。
その他、規則正しい食事や排便リズムも大切な要素。生活習慣と食事を改善して、
さあ,明日から気持ち良くスタート!

STUDY 便秘はこうしてやってくる”

摂取カロリーを消費カロリーより減らすのが大原則。

摂取カロリーを消費カロリーより減らすのが大原則。
  1. まず、胃から小腸に送り込まれた液状の食べ物のカスは、右側の大腸で腸内細菌にによって分解されます。さらに水分が吸収されて泥状になり、左の大腸へ。
  2. 左の大腸を通過すると、その先はS状結腸。ここに半固形の便が一定量たまると、一気に直腸に送り込まれます。
  3. 直腸は便の最終駅。便意が脳に伝わり、指令が出て肛門反射により便が外に出ます。

真実の便秘!?

「便秘、便秘」と気軽に言うけれど、どの程度からが便秘なのかは意外にナゾ。実は3日以上排便がない状態で不快な症状があり、日常生活に支障がある場合を便秘と呼びます。

女性と便秘の気になる関係

女性と便秘の気になる関係 女性に便秘はつきもの。これは男性よりも腹筋が弱いことも一因。そのほか、排便を我慢しがちであったり、ダイエットにいそしんだり・・・。生理や妊娠に関係するホルモンが腸の働きを悪くすることなども原因となっています。

規則正しい食事と食物繊維が、便秘を追放!

まずは、規則正しい食事を心がけてください。特に、朝食抜きは禁物!そして食物繊維・水分・適量の油が快便の味方。運動不足を解消し、我慢せずに規則正しい排便リズムを作ることも大切です。朝は必ずトイレへ。洗浄機能付きトイレで、肛門周辺を刺激する方法などもお試しを。

快便生活の食事

規則正しく食べてこそ。

規則正しい排便を望むなら、まず、毎日の食事から規則正しく!規則正しく食べてこその規則正しい排便です。特に朝食は必ずとりたいもの。胃に食べ物が入ると腸が刺激されて動きだし、スムーズな排便につながります。

水分を十分に!

水分を十分にとることも、快便につながります。日中忙しさにかまけて水分不足とならないよう、お茶などを忘れずに。また、朝おきがけにコップ1杯の冷水を飲むこともおすすめ。腸を刺激し、排便への合図となります。

食物繊維が決め手です

食物繊維は水分を吸収して便を柔らかくし、便の量を増やしてくれます。スムーズな排便には、それなりの量が必要。食物繊維の多い野菜や海草類をたっぷりとります。
食物繊維が決め手です

適量の油をお忘れなく

油は腸での潤滑油となり、便を出やすくしてくれます。ダイエットのための油抜きの食事が、便秘につながっていることがあります。適量の油もお忘れなく!

酸味や香辛料で腸に刺激を

酸味や香辛料で腸に刺激を

SHORT STORY もっと知りたい便秘の話

便秘はてっとりばやく薬で治したいあなたへ・・・。
便秘は若い女性だけの話だとお思いのあなたへ・・・。
まだまだ、お届けしたい、便秘をめぐるこんなアドバイス。

便秘は薬で治したい!?

下剤には、

  1. 水分の吸収を抑えて、腸の内容物を多くするもの(膨張型)
  2. 腸の「粘膜を刺激して、腸の動きを促進するもの(刺激型)
といったタイプがあります。
どれも薬には強さ、習慣性、副作用などに違いがあるため、注意が必要!医師の相談を受けてから用いるようにしましょう。特に妊娠中や授乳中の女性、高血圧・心臓病・肝臓病がある人は、医師に相談して下さい。とはいえ、下剤はあくまで対症療法。食事と生活の改善で、便秘を解消するのが基本です!

見逃していませんか?高齢者の便秘

若い女性だけでなく、便秘は高齢者に多いもの。年をとると消化機能が低下するだけでなく、食事量全体が少なくなります。また、油のとりかたが少なかったり、運動不足になったり・・・。上記の対策に加えて次の点に気を付けて下さい。

  1. お年寄りが食べやすい工夫を。
  2. 野菜の繊維は細かく刻んでも、栄養効果は変わりません。ミキサーにかけるなどして料理にたっぷり使います。
  3. 食事量の不足は、間食に豆類・芋類・果物をとって補います。

試してみませんか?便秘に良い間食

りんごのコンポート

  1. 薄型のくし切りにしたりんごを水と砂糖で柔らかく煮る
  2. 仕上げにレモン汁をかける
  3. ヨーグルトをかけてできあがり

さつまいもの茶巾しぼり

  1. ふかしたさつまいもを熱いうちに裏ごしし、砂糖・マーガリンを加えて混ぜる
  2. ラップで茶巾しぼりにする。のどに詰まるようなら、牛乳で柔らかくする

蒸しぱん (☆材料は1人前です)

  1. 小麦粉20g、ベーキングパウダー少々を合わせてふるう。
  2. かぼちゃ20gをゆでてつぶす。
  3. ボールにバター大さじ1/2、砂糖大さじ1/2を入れて混ぜる。
  4. 3に卵1/5をほぐして加え、2のかぼちゃと牛乳大さじ1/2を加えて混ぜる
  5. 4にふるった小麦粉をさっくり混ぜ、アルミケースに入れて20分蒸す

フレッシュジュース

  1. にんじん・リンゴ・レモン汁・はちみつをミキサーにかける。
    ☆はちみつにには便を柔らかくする作用があります。ただし、とりすぎは太るもとに。

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